食品袋名類(lèi)眾多，大類(lèi)分為工業(yè)包裝和食品包裝兩類(lèi)。食品食品袋請求的產(chǎn)品規范明顯高于普通工業(yè)用產(chǎn)品，正確選擇食品食品袋，應留意哪些方面呢？食品用真空包裝袋外包裝要有中文標識，標注廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、產(chǎn)品稱(chēng)號，并在明顯處注明"食品用"字樣。產(chǎn)品出廠(chǎng)后均附有產(chǎn)品檢驗合格證。

　　食品用真空包裝袋出廠(chǎng)時(shí)是無(wú)異嗅、無(wú)異味的，有特殊氣息的真空包裝袋，不能用于食品包裝有顏色的真空包裝袋（當前市場(chǎng)上用的暗紅或黑等色）不能用于食品包裝。由于這類(lèi)真空包裝袋常常是用回收再生塑料制造的。

　　盡量選用不加涂、鍍層的資料?，F代包裝設計中，為了使包裝愈加美觀(guān)、耐蝕，大量運用附帶鍍層的資料。這不只給產(chǎn)品報廢后的資料回收、再應用帶來(lái)了艱難，而且大局部涂料自身就具有毒性，假如人們食用了這些包裝的食品，會(huì )對人們身體產(chǎn)生很大的危害。

　　另外涂、鍍工藝過(guò)程也給環(huán)境帶來(lái)了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體，電鍍時(shí)產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因而，應盡量選用不加涂、鍍層的包裝資料選用食品好到大商場(chǎng)購置，不要到街頭小攤去買(mǎi)。